palets choco

ingrédients:

-130g de sucre

-60g de beurre

-10cl de lait

-5 cuillères à soupe de cacao amère en poudre

-une dizaine de noix

-un oeuf

préparation(30 minutes cuisson comprise):

Faire fondre le beurre. Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier mélanger le sucre avec la farine puis ajouterle cacao et les noix hachées. Ajouter le beurre puis le lait en remuant bien. La pâte ne doit pas être trop liquide. Faire des petits tas de pâte sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé et mettre au four 10 minutes. Laisser refroidir avant de manger

conseil de Juliette:

C'est encore meilleur lorsqu'on les laisse reposer au frigo.